BBQ из Техасского смокера

ресторанные блюда у вас дома - легко и быстро!

ресторанные блюда у вас дома -
- легко и быстро!

ПО РЕБРУ

Крафтовое производство мясных BBQ-деликатесов в Смокере по технологии Low&Slow.
Только лучшее премиальное мясо от отечественных поставщиков, которое готовим на дубовых дровах.

Вся продукция упаковывается с помощью вакуума и хранится 30 дней, что позволяет на долго сохранить вкус и аромат настоящего BBQ.

Брискет

Это грудной отруб мраморной говядины и настоящий "Король" BBQ продукции, которую можно приготовить в Смокере.

Для приготовления брискета мы используем премиальное мясо от российского поставщика PrimeBeef, а из специй - только морскую соль и черный дробленый перец, что позволяет сохранить уникальные вкусовые качества свежей говядины.
А 12-ти часовое копчение и томление в Смокере делает данное мясо удивительно нежным и ароматным.

Это грудной отруб мраморной говядины и настоящий "Король" BBQ продукции, которую можно приготовить в Смокере.

Для приготовления брискета мы используем премиальное мясо от российского поставщика PrimeBeef, а из специй - только морскую соль и черный дробленый перец, что позволяет сохранить уникальные вкусовые качества свежей говядины.
А 12-ти часовое копчение и томление в Смокере делает данное мясо удивительно нежным и ароматным.

350 руб/100г

Ребра Кальби

Премиальная мраморная говядина наивысшего качества породы Black Angus от PrimeBeef.

Готовим в Смокере на дубовых дровах 10-12 часов, засчет чего ребра получаются удивительно нежными и ароматными.
Из специй только соль и черный дробленый перец.
Изысканный деликатес, который украсит любой стол и подарит незабываемые гастрономические впечатления.
Идельно к бокалу вина.

350 руб/100г

Свиные ребрышки

Ребрышки, коптятся в Смокере от 6 до 8 часов. Имеют превосходный натуральный вкус. Перед отправкой в печь мясо не маринуется, а лишь натирается специями:
1. Вариант «Техасская смесь» классика – только крупная премиальная морская соль и дробленый черный перец - максимум насыщенного мясного вкуса.
2. Вариант "Традиционная смесь BBQ" - ароматный набор сухих специй и соус bbq, который мы варим сами по уникальному рецепту.
3. Вариант "Традиционная смесь BBQ" + Hot Chili - для любителей острых ощущений.
Идеально к пенным напиткам.

Ребрышки, коптятся в Смокере от 6 до 8 часов. Имеют превосходный натуральный вкус. Перед отправкой в печь мясо не маринуется, а лишь натирается специями:
1. Вариант «Техасская смесь» классика – только крупная премиальная морская соль и дробленый черный перец - максимум насыщенного мясного вкуса.
2. Вариант "Традиционная смесь BBQ" - ароматный набор сухих специй и соус bbq, который мы варим сами по уникальному рецепту.
3. Вариант "Традиционная смесь BBQ" + Hot Chili - для любителей острых ощущений.
Идеально к пенным напиткам.

160 руб/100г

Рваная свинина

Готовим данное мясо из свиной лопатки, которая томится в Смокере на дубовых дровах 8-10 часов.

Рваное мясо идеально подходит как основа для бургеров и сендвичей - неповторимый аромат копченного нежного мяса позволят в домашних условиях приготовить бургеры ресторанного формата.

150 руб/100г

Крылышки BBQ

Куриные крылышки в соусе BBQ.
Крылья томятся в печи-смокере около 3 часов, пропитываются ароматом копчения за счет дыма от дров дуба. Идеальное дополнение к пенному.

Куриные крылышки в соусе BBQ.
Крылья томятся в печи-смокере около 3 часов, пропитываются ароматом копчения за счет дыма от дров дуба. Идеальное дополнение к пенному.

90 руб/100г

Колбаски с сыром Чеддер

Наши фирменные Колбаски BBQ.

Свое собственное производство колбасок от фарша до приготовления в Смокере.

30% - мраморная говядина
60% - свиной карбонад
10% - сыр Чеддер
и конечно немного специй для пикантного неповторимого вкуса.

Наши фирменные Колбаски BBQ.

Свое собственное производство колбасок от фарша до приготовления в Смокере.

30% - мраморная говядина
60% - свиной карбонад
10% - сыр Чеддер
и конечно немного специй для пикантного неповторимого вкуса.

130 руб/100г

Наши акции

Спешим порадовать вас нашими лучшими предложениями

№1. Скидка 10% на любой заказ

При общей сумме заказа более 10000 руб.

№2. Бесплатная доставка

По ВАО, Балашихе и Реутову при заказе от 5000 руб.

№3. Дарим колбаски

Каждая десятая порция наших фирменных колбасок при разовой покупке — бесплатно

№4. Рваная свинина в подарок

При заказе свиных ребрышек на 3000 руб.

Упаковка и доставка

В день приготовления вся наша продукция упаковывается в вакуумные пакеты, чтобы сохранить удивительный вкус и аромат BBQ деликатесов, а также продлить срок годности.

Заказ сегодня - доставка завтра. ВАО, Балашиха и Реутов - доставка в день заказа (при заказе до 18:00)